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LandFrauenVerein

LandFrauenTag Schleswig-Holstein mit Léa Linster am 11. Mai 2016

"Um Verführung geht es doch, beim Essen wie im Leben", findet Léa Linster, Gast auf dem LandFrauenTag 2016. Doch wovon lassen wir uns täglich verführen? Haben wir überhaupt noch ein Gefühl für ursprüngliche Lebensmittel und deren Zubereitung? Und wie kocht man eigentlich gut?

Über diese Fragen, aber auch ihr spannendes Leben wollen wir mit der Sterneköchin Léa Linster sprechen und uns in der anschließenden Talkrunde mit weiteren Gästen auf die Suche nach dem "guten Essen" machen.

Léa Linster wird im Gespräch mit Jan Malte Andresen über ihren "Weg zu den Sternen" berichten – über Niederlagen und Erfolge sowie über Genuss und die Freude, zu gutem Essen zu verführen. In der anschließenden Talkrunde steht die Frage "Regional oder international, Genuss oder Reue: Was wollen wir essen?" im Mittelpunkt. Weitere Gäste sind Food-Journalist und Autor Jens Mecklenburg, LandFrau und Botschafterin für heimische Produkte Anke Mehrens sowie Putenfleischerzeuger und -vermarkter Hans Klüver. Die Moderation hat Jan Malte Andresen.

Das Gespräch beginnt um 14 Uhr in den Holstenhallen, Justus-von-Liebig-Straße 2-4, Halle 1 und Forum in Neumünster und wird gegen 17 Uhr enden. Einlass ist ab 13.30 Uhr. Eintritt: 15,- € (Tageskasse) oder 12,- € bei Anmeldung über den LandFrauen-Ortsverein. Eine schnelle Anmeldung ist nötig bis spätestens 26.04.2016 bei Martina Wilhelm, Tel. 04552 / 280 oder per e-Mail: martina_wilhelm1@web.de .

Eröffnet wird der LandFrauenTag in der Halle 1 (Einlass ab 13.30 Uhr) von Marga Trede, Präsidentin des LandFrauenVerbandes Schleswig-Holstein e.V., Werner Schwarz, Präsident des Bauernverbandes Schleswig-Holstein e.V., Irmgard Fleig, Vorsitzende des Kreis-LandFrauen-Verbandes Dithmarschen e.V.

Für die musikalische Begleitung sorgen Fliekemas, Chor der Stiftung Mensch. Außerdem findet eine Verlosung von tollen Gewinnen statt. (Foto: Léa Linster © Marc Theis)

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Holger Bischoff

 

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